Главная страница » Подобраны специалисты в Костанай

Подобран шеф-повар и су-шефы в Костанай.

Опубликовано: 11.10.2016

Кулинарный центр "Маэстро" подобрал команду специалистов: шеф-повара и двух су-шефов для постоянного клиента из г. Костанай. 

В этот ресторан год назад мы подобрали шеф-повара на открытие заведения. За счет качественной кухни заведение стало популярным и посещаемым. Спустя год контракт шеф повара закончился и заказчик обратился к нам снова. 

Сложность подбора шефа заключалась в том, что коллектив уже привык к прежнему руководителю, а найти специалиста "лучше" в рамках обозначенного бюджета было сложно. Но мы справились с задачей.  Новый шеф, сохраняя основу прежнего меню, делает его более рентабельным, производит стандартизацию всех процессов на кухне. 

Для того, чтобы кухня работала "как часы" в помощь шефу мы так же подобрали двух су-шефов. Один из них работает уже около месяца, второй готовится к выезду. Хороший график, доброжелательное отношение со стороны руководства, высокая заработная плата позволили нам быстро закрыть эти вакансии. А для того, чтобы наш заказчк остался доволен мы на эту вакансию отправили специалистов уровня "молодой шеф". 

 

 


Назад

Ближайшие программы

Осетинские пироги


Ввод грузинского меню


Сергей Ицков 26 сентября


Все программы


Обучение поваров, барменов,
официантов на DVD


Новости «Маэстро»

Подобран консультант для запуска сети ресторанов.


Подобран шеф-повар в Йошкар-Олу.


Обновлено меню во Владикавказе.


Все новости «Маэстро»


Новости индустрии

Ресторанный сервис в Краснодарском крае


Роспотребнадзор закрыл доставку.


Продается сеть кафе узбекской кухни.


Все новости индустрии