Главная страница » Новости «Маэстро»

Новости КЦ «Маэстро»

Состоялся Мастер класс от Эрика Ле Прово


Семинар "Управление фаст-фудом"

Семинар "Управление фаст-фудом"


Семинар "Управление рестораном"

Семинар "Управление рестораном"


подобран шеф повар для Благовещенска

Подобран шеф повар для Благовещенска


Семинар "Управление кухней" 16,17 апреля 2012г


                                                                                                                                

Мастер класс "Популярные блюда европейской кухни" от французского шеф повара Eric Le Provos


Оформление и подача фуршетных, банкетных блюд. Постная страничка

28,29 февраля состоится мастер класс «Оформление и подача Фуршетных и Банкетных блюд; Постная страничка». Преподаватели - Кирилл Зебрин и Максим Тарусин. Будут показаны новинки в подаче на фуршетом столе, несколько постных блюд в обычной, и банкетно-фуршетной подаче.  

Мастер-класс «Оформление и подача Фуршетных и Банкетных блюд;


Семинар Локальный маркетинг

20, 21 февраля КЦ "Маэстро" проводит семинар "Локальный маркетинг".  На семинаре Вам расскажут как не потратив денег, привлечь гостей и увеличить прибыль Вашего ресторана. Вы научитесь применять эффективные и простые методы увеличения посещаемости.Вся информация доступна, легко применима и позволяет достичь высоких результатов в продвижении ресторана. Преподаватель - Александр Мусатов Ведущий тренер-консультант компании RESTTEAM. Он начал карьеру в ресторанном бизнесе в 1998 году на позиции бармена ресторана. За 5 лет прошел путь от обслуживания Гостей до руководства рестораном на 200 посадочных мест.

Семинар "Локальный маркетинг в ресторане"


Мы успешно завершили подбор шеф-повара для заказчика из ВеликобританииКЦ "Маэстро" выходит на международный уровень. Мы успешно осуществили подбор шеф повара для зказчика из г. Манчестер (Великобритания). Мы предоставили на данную вакансию несколько резюме шеф поваров. По результатам тестинга блюд был отобран специалист из г. . Санкт Петербурга. Шеф повар разработал и ввел у Заказчика уникальные блюда русской и европейской кухни, организовал работу производства, оставив после себя восторженные отзывы со стороны иностранных гостей.

Подобран шеф повар для Великобритании


Шеф повар ввео японскую кухню в ресторане г. Владикавказ, Северная ОсетияШеф повар КЦ "Маэстро" Александр Молукало вернулся из командировки в г. Владикавказ, в Северной Осетии. Здесь он успешно вел в меню заведения блюда японской кухни. Во Владикавказе  нет взрывов, но все еще чувствуются отголоски военных действий. Работа по ввводу блюд японской кухни прошли успешно. Помимо обучения мы приобрели и доставили заказчику необходимый инвентарь и оборудование для японской кухни.

Подобран шеф повар для г. Владикавказ, Северная Осетия


Всего новостей: 124

Назад

Ближайшие программы

Семинар М. Бритикова


Обновление узбекского меню

Обновление узбекского меню


Осетинские пироги


Все программы


Обучение поваров, барменов,
официантов на DVD


Новости «Маэстро»

Ищем поваров в Сургут


Ищем управляющего рестораном


подобран шеф-повар узбекской кухни

Обновляем узбекское меню


Все новости «Маэстро»


Новости индустрии

Открылось вьетнамское кафе


Ресторанный сервис в Краснодарском крае


Роспотребнадзор закрыл доставку.


Все новости индустрии