Главная страница » Полезная информация » Стандарты » Стандарт уборки » Стандарт уборки пола

Стандарт уборки пола

Стандарт  уборки пола.

1. Перед уборкой пола подмести мусор (если есть).
2. Добавить в воду моющее средство («МистерПропер для пола»???)
3. Каждые 30 минут протирать пол хорошо отжатой тряпкой.
4. Если пол сильно загрязнён, то сначала производим  уборку мокрой тряпкой, затем хорошо отжатой тряпкой.
5. После уборки пола обязательно менять воду


Внимание!
       Будьте аккуратны и внимательны к гостю: не мойте и не подметайте пол  под столом, когда сидят гости.
       Когда моете пол у линии раздачи, старайтесь не задевать гостя тряпкой от швабры.

                         

Ближайшие программы

Сергей Ицков 26 сентября


М\класс Е. Викентьева


Закон зума или 65 проверенных секретов маркетинга в ресторане

Закон Zuma или 65 проверенных секретов маркетинга в ресторане


Все программы


Обучение поваров, барменов,
официантов на DVD


Новости «Маэстро»

Подобран консультант для запуска сети ресторанов.


Подобран шеф-повар в Йошкар-Олу.


Обновлено меню во Владикавказе.


Все новости «Маэстро»


Новости индустрии

Ресторанный сервис в Краснодарском крае


Роспотребнадзор закрыл доставку.


Продается сеть кафе узбекской кухни.


Все новости индустрии