Главная страница » Полезная информация » Стандарты » Стандарт уборки » Стандарт уборки пола

Стандарт уборки пола

Стандарт  уборки пола.

1. Перед уборкой пола подмести мусор (если есть).
2. Добавить в воду моющее средство («МистерПропер для пола»???)
3. Каждые 30 минут протирать пол хорошо отжатой тряпкой.
4. Если пол сильно загрязнён, то сначала производим  уборку мокрой тряпкой, затем хорошо отжатой тряпкой.
5. После уборки пола обязательно менять воду


Внимание!
       Будьте аккуратны и внимательны к гостю: не мойте и не подметайте пол  под столом, когда сидят гости.
       Когда моете пол у линии раздачи, старайтесь не задевать гостя тряпкой от швабры.

                         

Ближайшие программы

Первый съезд шеф-поваров BBQ Texas

I-й Съезд шеф-поваров BBQ Texas


Мастер-класс "Европейская кухня"


Семинар М. Бритикова


Все программы


Обучение поваров, барменов,
официантов на DVD


Новости «Маэстро»

Шеф-кондитер в Грозный


Шеф-повар в Якутию


Требуется повар в Калининград


Все новости «Маэстро»


Новости индустрии

Chef battle в г. Челябинск


Семинар "Управление лояльностью."


Открылось вьетнамское кафе


Все новости индустрии