Главная страница » Вакансии и резюме » Резюме » Повар » Повар универсал » Соловьев А.С. повар универсал

Соловьев А.С. повар универсал

Опубликовано: 03.05.2012

 

Образование

08.2005 – 05.2011 гг.

Екатеринбургский Торгово-экономический Техникум       

Технолог общественного питания

 

 

 

Опыт работы

05.2005 01.2007

ООО «Компания Юнити» Ресторан европейской кухни «Сандей»

Предприятие общественного питания

Приготовление горячих и холодных блюд, закусок

 

 

 01.2007 08.2008

ООО «Уральские пельмени» ресторан Русской кухни «Дудки»

Повар г/ц

Приготовление оформление горячих и холодных блюд, закусок. Обслуживание банкетов

 

 

 

 

 

 08.2008 04.2009                

                                        ООО «Император» Ресторан Доставки японской кухни

                                       Повар Сушист. Приготовление блюд японской кухни, суши роллы

05.2009 09.2009                Крым г.Севастополь, Кафе «Астория»  

                                 Повар универсал

 

09.2009 03.2010                ООО «Адреатика»               

                                        Повар г/ц

 

03.2010 08.2010                ООО «Аль Капоне» Бар «Алиби»

                                        Должность Су-шеф

                                          Контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки                      

                                          сырья. Планирование заказов у поставщиков и контроль остатка на

                                          складе. Контроль соблюдения санитарных норм.

                                          Практическая помощь и руководство рабочим процессом на кухне.

 

10.2010 12.2010                 ООО «НОВОН» Кафе «Три желания»

                                         Повар универсал

 

02.2010 по наст время        Ресторан Европейской кухни «Перчик»

                                         Повар универсал                                                                    

Дополнительное образование

07.2008

3-х месячные Кулинарные курсы 4-й разряд

 

 

Дополнительные сведения

 

 

Владение ПК

Опытный пользователь, 1С

 

 

 




Если Вам нужен грамотный, проверннный, ответственный специалист, то наш центр быстро, квалифицированно и с гарантией подберет для Вас лучший вариант

Звоните по тел. +7(343)268-56-68

Добавить в избранное     Вернуться в раздел

Ближайшие программы

Сергей Ицков 26 сентября


М\класс Е. Викентьева


Закон зума или 65 проверенных секретов маркетинга в ресторане

Закон Zuma или 65 проверенных секретов маркетинга в ресторане


Все программы


Обучение поваров, барменов,
официантов на DVD


Новости «Маэстро»

Подобран консультант для запуска сети ресторанов.


Подобран шеф-повар в Йошкар-Олу.


Обновлено меню во Владикавказе.


Все новости «Маэстро»


Новости индустрии

Ресторанный сервис в Краснодарском крае


Роспотребнадзор закрыл доставку.


Продается сеть кафе узбекской кухни.


Все новости индустрии