Главная страница » Вакансии и резюме » Резюме » Шеф-повар » Краснов О.Б. шеф-повар

Опубликовано: 19.02.2010

Город: Уфа
Пол: Мужской
Возраст: 32
Образование: высшее
Опыт работы по заявленной специальности: более 5 лет
График работы: полный
Зароботная плата от (руб): 3000 евро
Последнее место работы: Дом Деликатесов "Делайт"
Директор департамента производства,разработка концепта,создание меню,подбор команды,обучение персонала,работа по планировке помещений,план расстановки оборудования,подбор оборудования,ввод в эксплуатацию,разработка подразделений предприятия(кулинария премиум клас,ресторан средиземноморской и азиатской кухни,кондитерский цех,мини пекарский цех с полным циклом приготовления,разработка товарно сырьевой базы,работа с поставщиками,заключение договоров поставки на мебель,на услуги дизайн проектов.Продолжительность работы 6 месяцев.До того Бренд Шеф компании "Новый Проект"- работа с технологическим оборудованием для предприятий питания любой сложности.Разработка концепций,проектов под ключ.


В данном разделе размещены ДЛЯ ПРИМЕРА резюме РАЗНЫХ шеф поваров. Безусловно, общая база шефов, с которыми мы проводили собеседования в течение нескольких лет гораздо шире. Из этой базы мы по по крупицам сформировали основной фонд ХОРОШИХ и ПРОВЕРЕННЫХ шеф поваров, которых мы регулярно отправляем в регионы для обновления меню, либо для работы на постоянной основе.




Если Вам нужен грамотный, проверннный, ответственный специалист, то наш центр быстро, квалифицированно и с гарантией подберет для Вас лучший вариант

Звоните по тел. +7(343)268-56-68

Добавить в избранное     Вернуться в раздел

Ближайшие программы

Первый съезд шеф-поваров BBQ TEXAS

I-й Съезд шеф-поваров BBQ Texas


Мастер-класс "Европейская кухня"


Семинар М. Бритикова


Все программы


Обучение поваров, барменов,
официантов на DVD


Новости «Маэстро»

Шеф-кондитер в Грозный


Шеф-повар в Якутию


Требуется повар в Калининград


Все новости «Маэстро»


Новости индустрии

Chef battle в г. Челябинск


Семинар "Управление лояльностью."


Открылось вьетнамское кафе


Все новости индустрии