Главная страница » Вакансии и резюме » Резюме » Управляющий » Попов Г.П. управляющий

Попов С.П. управляющий

Опубликовано: 03.05.2012

Образование

 

Уральский Государственный Медицинский Институт                                     1989-1993г.                                                                                                                                                                                          

 

Учебно-курсовой комбинат Торговля и общественное питание                               1999г.                                                                                                                                                                                    

 

 

Дополнительное образование

 

Тренинг  Тимура Дзгоева «Формация лидера»                                                             2007г.                                                                                                                                                                                                       

 

Тренинг " Формирование лидера" для управляющих.                   Бизнес - мастер 2008г.                                                                                                                                                                                        

Опыт работы

-Ресторан ARMANI CAFFE  управляющий                                  2006г. - настоящее время

Обязанности:

- подбор и обучение персонала;

- планирование работы ресторана;

- работа с поставщиками;

- составление меню и ценообразование;

- ведение документации;

- работа с контролирующими органами( СЭС, МЧС ит.д.)

 

Достижения:

Организация  успешной деятельности ресторана " с нуля";

Формирование устойчивого профессионального коллектива;

Формирование клиентской базы;

Успешная работа с постоянными клиентами.

 

-Ресторан DOLCE VITA    менеджер                                                           2003-2006г.                                                                                                                                                                                                                               

 

-Бар "КОМФОРТ"  менеджер     2001-2003г.                                                                                                                                                                                                                                                 

-Клуб "Элит - Клуб"  официант-бармен    2000-2001г.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

-АОЗТ П КП "Маркет" менеджер по продаже металлопроката   1993-1999г.                                                                                                                                                                        

 

Дополнительная информация                                                                                                                                                                                         

Пользователь ПК ( Word, Exel, Internet ).

Работа с 1С бухгалтерией.

Водительские права категории А B С.    

                                            

Загранпаспорт, возможны командировки.

Занимаюсь спортом. Не курю.

 

Энергичный, хороший организатор, коммуникабельный, целеустремленный.




Если Вам нужен грамотный, проверннный, ответственный специалист, то наш центр быстро, квалифицированно и с гарантией подберет для Вас лучший вариант

Звоните по тел. +7(343)268-56-68

Добавить в избранное     Вернуться в раздел

Ближайшие программы

Money From Sweets

MONEY FROM SWEETS


Мастер класс Artem Volchek Exclusive

ARTEM VOLCHEK EXCLUSIVE


Bar Effective Management


Все программы


Обучение поваров, барменов,
официантов на DVD


Новости «Маэстро»

Тренинги для барменов

Тренинги для барменов


Мастер класс Artem Volchek Exclusive

Прошел мастер-класс


Стажировка в отеле


Все новости «Маэстро»


Новости индустрии

Chef battle в г. Челябинск


Семинар "Управление лояльностью."


Открылось вьетнамское кафе


Все новости индустрии