Разработка концепции ресторана, кафе, бара - Екатеринбург
Наш центр имеет большой опыт в области разработки концепция для различных типов предприятий общественного питания. Концепция - это своего рода техническое задание для шеф повара, технолога, дизайнера, менеджера по персоналу, директора заведения.
В концепции описывается идея, направление кухни, требования к дизайну, дается краткий перечень оборудования, требования к персоналу, график работы, особенности в позиционировании и продвижении заведения, требования к сервису.
Более подробно по поводу разработки концепции, бизнес плана мы Вам можем рассказать по тел (+7343)268-56-68
Презентацию по консалтингу можно скачать здесь: http://kc-maestro.ru/files/maestro.exe (12 Mb)
Если скачать не получается (не позволяет антивирус или браузер), то можно скачать в формате rar здесь: http://kc-maestro.ru/files/maestro.rar (9 Mb)