Главная страница » Услуги » Ресторанный консалтинг » Наши консультанты: Фралов Артем

Наши консультанты: Фралов Артем

Шеф-повар, преподаватель Кулинарного центра "Маэстро"

Образование
ЕТЭТ, г.Екатеринбург, технолог ПП

Опыт работы: 

  • 2015-2017 г. Ресторан «Carbonara» (г. Екатеринбург). Шеф-повар.
  • 2013 – 2015 г. Ирландский Паб «Старый Дублин». (г. Екатеринбург). Шеф-повар.
  • 2012-2013 г. ООО «Партнёры Ноябрьск» (г. Ноябрьск). Шеф-повар по Vip-обслуживанию.
  • 2010-2011 г. «М-ресторатор» (г.Оренбург) Бренд шеф-повар сети  ресторанов 
  • 2009-2010 г. Кафе «Прайм Тайм» (г.Екатеринбург) Шеф-повар
  • 2008-2009 г Паб "Хуч",  (г.Екатеринбург) Шеф-повар
  • 2007-2008 г Ресторан «Шаньдунь» (г.Тюмень) Шеф-повар
  • 2006-2007 г ОАО «Уралмашзавод». (г.Екатеринбург)., персональный шеф-повар генерального директора
  • 2005-2006 г.отель 5 звёзд "Атриум Палас Отель",  (г.Екатеринбург) Су-шеф

Ближайшие программы

Первый съезд шеф-поваров BBQ TEXAS

I-й Съезд шеф-поваров BBQ Texas


Мастер-класс "Европейская кухня"


Семинар М. Бритикова


Все программы


Обучение поваров, барменов,
официантов на DVD


Новости «Маэстро»

Шеф-кондитер в Грозный


Шеф-повар в Якутию


Требуется повар в Калининград


Все новости «Маэстро»


Новости индустрии

Chef battle в г. Челябинск


Семинар "Управление лояльностью."


Открылось вьетнамское кафе


Все новости индустрии