Главная страница » Услуги » Обучение персонала ресторана: семинары, тренинги » Обучение бариста » Базовый курс обучения бариста

Базовый курс обучения бариста

Программа обучения бариста (1-2чел) 

 

  1. Кто такой «бариста» (немного о профессии) 20мин
  2. Сорта кофе  и способы приготовления (виды напитков) 30мин
  3. Знакомство с оборудованием (устройство кофе-машины и  кофемолки, питчер, темпер)30мин
  4. Подготовка оборудования к работе. Настройка помола  30-60мин
  5. Приготовление базовых напитков (эспрессо, капучино) и их разновидностей (латте, флет уайт, РАФ) 180 мин

Общая продолжительность от 4 час 50 мин до 5 час 20 мин. При увеличении числа участников время обучения увеличивается на 30% 

 

 

 

Заказать обучение бариста: +7 (343) 268-56-68

Добавить в избранное     Вернуться в раздел

Ближайшие программы

Мастер-класс Александра Жеребцова

БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА


Fuurshet меню

Furshet Banket меню


Управление на кухне. Антон Ивницкий. 19,20 октября 2020

Управление на кухне.


Все программы



Новости «Маэстро»

шеф-повар грузинской кухни

Найден грузинский шеф


Подбор персонала ресторана в Сыктывкар

Персонал в г Сыктывкар


Грузинский шеф-повар

Грузинский шеф-повар


Все новости «Маэстро»