Главная страница » Услуги » Обучение персонала ресторана: семинары, тренинги » Обучение бариста » Базовый курс обучения бариста

Базовый курс обучения бариста

Программа обучения бариста (1-2чел) 

 

  1. Кто такой «бариста» (немного о профессии) 20мин
  2. Сорта кофе  и способы приготовления (виды напитков) 30мин
  3. Знакомство с оборудованием (устройство кофе-машины и  кофемолки, питчер, темпер)30мин
  4. Подготовка оборудования к работе. Настройка помола  30-60мин
  5. Приготовление базовых напитков (эспрессо, капучино) и их разновидностей (латте, флет уайт, РАФ) 180 мин

Общая продолжительность от 4 час 50 мин до 5 час 20 мин. При увеличении числа участников время обучения увеличивается на 30% 

 


 

Заказать обучение бариста: +7 (343) 268-56-68

Добавить в избранное     Вернуться в раздел

Ближайшие программы

Мастер-класс "Практичные решения". Мясо. Рыба. Соусы. Заправки.

Рабочие решения


Money From Sweets

MONEY FROM SWEETS


Мастер класс Artem Volchek Exclusive

ARTEM VOLCHEK EXCLUSIVE


Все программы


Обучение поваров, барменов,
официантов на DVD


Новости «Маэстро»

Открыть винный ресторан, разработать винную карту

Вино и деньги


Найден шеф-повар в г. Улан-Удэ

Шеф-повар в г. Улан-Удэ


Постановкам кондитерского ассортимента в г. Ноябрьск

Кондитерский ассортимент


Все новости «Маэстро»


Новости индустрии

Chef battle в г. Челябинск


Семинар "Управление лояльностью."


Открылось вьетнамское кафе


Все новости индустрии