Главная страница » Шеф-повар в г. Улан-Удэ

Найден шеф-повар в г. Улан-Удэ

Опубликовано: 11.06.2019

Найден шеф-повар в г. Улан-Удэ для запуска кафе и работы по контракту в течение 12 месяцев. От нас требовалось найти шеф-повара со знанием итальянской, европейской кухни для постановки всех процессов на кухне, обучения персонала. Нужен был хороший руководитель, который мог бы собрать команду и управлять ей.

Улан-Удэ – столица Бурятии. Это третий по величине город Дальнего Востока, уступающий по численности только Хабаровску и Владивостоку. Население составляет около 435 тыс. человек.

Найден шеф-повар в г. Улан-Удэ Ресторанная индустрия в городе находится в стадии формирования. Ярких гастрономических проектов пока очень мало. Например, при запросе на портале TripAdvisor с тегами «ресторан» «высокая кухня» вы увидите только три заведения.

Поэтому приезд шеф-повара из Екатеринбурга, Москвы, Санкт-Петербурга является для города знаковым событием.

Новое заведение расположено в историческом центре столицы Бурятии. После анализа конкурентов было принято решение открывать кафе итальянской кухни.

С учетом того, что мы быстро нашли хорошего специалиста, заказчик во время подбора приобрел еще одно заведение. В данный момент наш шеф-повар запускает большую летнюю веранду при действующем заведении и ведет работу по запуску нового объекта.


Назад

Ближайшие программы

Мастер-класс Александра Жеребцова

БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА


Fuurshet меню

Furshet Banket меню


Управление на кухне. Антон Ивницкий. 19,20 октября 2020

Управление на кухне.


Все программы



Новости «Маэстро»

шеф-повар грузинской кухни

Найден грузинский шеф


Подбор персонала ресторана в Сыктывкар

Персонал в г Сыктывкар


Грузинский шеф-повар

Грузинский шеф-повар


Все новости «Маэстро»