Как увеличить прибыль за счет продажи напитков в заведении?
Опубликовано: 03.12.2022
Скоро наступят новогодние праздники. И в это замечательное время рестораны, кафе, бары зарабатывают деньги. Ведь в новогодние праздники гости отдыхают, больше едят и пьют.
А как ресторану заработать больше денег за счет продажи алкогольных и безалкогольных напитков? Ответ лежит на поверхности. Нужно пригласить профессионалов, которые все настроят, всему обучат.
И у нас есть такой специалист. Многие годы он потратил на изучение барной тематики, работал в Москве, Санкт-Петербурге, обучался у лучших бар-менеджеров в России и за границей. А свои знания оттачивал, запуская и настраивая бары на Урале.
Какие вопросы вы можете решить с помощью нашего бар-менеджера?
- Вы сможете обучить барменов, официантов, менеджеров.
- Вы сможете обновить или разработать с нуля чайную карту, кофейную карту, коктейльную карту, винную карту, карту крепкого алкоголя.
- Вы узнаете о том, как уменьшить воровство в баре.
- Вы сократите товарные запасы алкоголя.
- Вы увеличите маржинальность напитков за счет правильно составленной карты напитков и наценки.
- Вы сможете увеличить оборот бара.
И в итоге вы обязательно увеличите прибыль своего заведения за счет продажи напитков. И все это вы получите не по цене многомиллионного консалтинга, а по цене подбора специалиста и его работы в вашем заведении.
Специалист свободен и готов к вам выехать прямо сейчас.
Узнать подробнее: +79959992764
Назад
