Владимирова И.А - управляющий
Опубликовано: 18.02.2011
Владимировна И.А.
Вакансия: Руководитель
Семейное положение: разведена
Образование:
• 1982 – 1988 г. - Свердловский институт народного хозяйства
Специальность – технология и организация общественного питания
Квалификация - инженер-технолог.
• 1979 - 1982 г. – Торгово-экономический техникум, г Нижний Тагил.
Специальность – технология и организация общественного питания
Квалификация - техник-технолог.
• 2000 г. – Международный университет в Москве. Повышение квалификации по теме «Состояние и перспективы развития услуг общественного питания, предоставляемых по месту учебы».
• 2000 г.– Российский государственный профессионально-педагогический университет. Сданы кандидатские экзамены по философии и английскому языку.
Опыт работы:
• 2009 – по настоящее время – Заместитель директора по коммерции «группа компаний Флагманъ»
• 2005 – 2009 – Директор ресторана, г. Екатеринбург.
• 2003 – 2005 – Руководитель отдела общественного питания спортивного центра, г. Екатеринбург.
• 2003 – 2003 – Администрация города Екатеринбурга (переводом) из Н.Тагила.
Заведующая сектором общественного питания комитета по развитию потребительского рынка.
• 1996 – 2003 – Администрация города Нижний Тагил.
Заведующая сектором общественного питания комитета по развитию потребительского рынка.
• 1993 – 1996 – Преподаватель торгово-экономического техникума г. Нижний Тагил.
Специальности: Технология приготовления пищи. Организация и обслуживание предприятий общественного питания.
• 1991 – 1993 – Директор кафе «Свадебное» г. Нижний Тагил.
Структурно предприятие состояло из пяти точек общественного питания (общее количество посадочных мест 500), численность сотрудников 110 человек
Личные качества: целеустремленность, ответственность, коммуникабельность, инициативность, обучаемость, умение работать в команде.
Дополнительные сведения: Имею опыт работы по организации всех видов обслуживания в отрасли общественного питания, в том числе дипломатических приемов.
Руководитель отдела по организации дипломатического приема Президента РФ
Путина В.В. во время его пребывания на выставке «Росвооружения» в г. Нижний Тагил.
Проектирование предприятий, подбор оборудования, персонала.
Практический опыт по организации и контролю производства общественного питания, сертификации услуг и лицензированию.
Аудиторский опыт.
Права категории « В».
