Главная страница » Вакансии и резюме » Наши вакансии » Директор » Директор ресторана

Директор ресторана в г. Екатеринбург

Опубликовано: 09.04.2017

Требуется директор ресторана. г. Екатеринбург. З\п 160 т.р + бонусы.

Обязанности:

  • Полное финансово-хозяйственное управление ресторанным комплексом;
  • Формирование бюджета и его исполнение по всем подразделениям.
  • Управление всем персоналом ресторана (административный состав, производство, зал, арт группа)
  • Разработка и внедрение локальных программ, направленных на увеличение ТО.
  • Соблюдение и обеспечение выполнения заданных  стандартов компании в обслуживании гостей.
  • Контроль финансовых показателей (ТО, ФОТ, товарные остатки, себестоимость, аренда, коммунальные платежи и тп)

 Требования к кандидату:

  • Возраст – от _30 до 42 лет
  • Образование высшее, экономическое как преимущество.
  • Опыт работы в качестве управляющего – от 5-ти лет
  • Опыт работы в общественном питании – от 10-ти  лет
  • Лидерские качества.
  • Харизматичность.
  • Ответственность.
  • Инициативность.
  • Умение самостоятельно выделять приоритеты в работе и умение делегировать полномочия
  • Аналитический склад ума.

Условия работы:

  • График работы 5\2 (Количество выходных дней 2 в неделю)
  • Тип оформления трудовых отношений: трудовой договор
  • Оклад – испытательный срок 160 тр/после исп срока 180 тр +  переменная часть (совокупный доход 250 тр)
  • Оплата квартиры –  если привлекаем с другого региона – да
  • Оплата сотовой связи
  • Оплата больничных
  • Оплата отпуска 



Если Вам нужен грамотный, проверннный, ответственный специалист, то наш центр быстро, квалифицированно и с гарантией подберет для Вас лучший вариант

Звоните по тел. +7(343)268-56-68

Добавить в избранное     Вернуться в раздел

Ближайшие программы

Мастер-класс "Практичные решения". Мясо. Рыба. Соусы. Заправки.

Рабочие решения


Money From Sweets

MONEY FROM SWEETS


Мастер класс Artem Volchek Exclusive

ARTEM VOLCHEK EXCLUSIVE


Все программы


Обучение поваров, барменов,
официантов на DVD


Новости «Маэстро»

Открыть винный ресторан, разработать винную карту

Вино и деньги


Найден шеф-повар в г. Улан-Удэ

Шеф-повар в г. Улан-Удэ


Постановкам кондитерского ассортимента в г. Ноябрьск

Кондитерский ассортимент


Все новости «Маэстро»


Новости индустрии

Chef battle в г. Челябинск


Семинар "Управление лояльностью."


Открылось вьетнамское кафе


Все новости индустрии