Оптимизация работы заведения, увеличение продуктивности

Оптимизация работы заведения, увеличение продуктивности.
Тренер - Андрей

Продолжительность 6-8 часов.

Введение - для чего работать эффективно?
Что можно сделать лучше?Разбор функциональных обязанностей персонала, выявление "лишних".
Работа с каждым подразделением в отдельной (рабочее место бармена, официанта, менеджера).
Каков твой вклад в успех?- работа в команде.
Практика- Оттачивание полученных навыков.
Что изменилось? - подведение итогов.

Заказать обучение сотрудников зала ресторана: +79959992764