Скрипты продаж
Скрипты продаж.
Тренер - Андрей
- Продолжительность 4-6 часов.
- Официант. Кто это?
- Основные аспекты в работе официанта (сервис+ продажи).
- Немного о среднем чеке. Что это? Как увеличить? Для чего?
- Анализ меню заказчика, выявление высокомаржинальных позиций.
- Практика - учимся грамотно предлагать, учитывая пожелания гостя.
- Что изменилось? - подведение итогов
Ознакомиться с другими программами для сотрудников зала ресторана: официантов, менеджеров, барменов, управляющих
Заказать обучение официантов : +79959992764
