Главная страница » Услуги » Подбор персонала для ресторана, кафе, бара » Подбор су-шефа

Подбор су-шефа

подбор су шефа

Вам нужен су-шеф?
Если да - то вы обратились по адресу. Подбор работников кухни в рестораны - это наш профиль. Благодаря большому опыту мы сможем найти для вас очень квалифицированного и грамотного су-шефа. 

  • Мы работаем в рекрутинге с 2007 года.
  • В нашей базе – более 1000 су-шефов
  • Подбираем  специалистов для России, СНГ, Зарубежных стран.
  • Су-шеф со знанием любой кухни. 
  • Срок контракта – от 1 до 12 месяцев.
  • Самые полные гарантии по договору: 1) бесплатная  замена кандидата в течение гарантийного срока  2) большой гарантийный срок – 3,5 месяцев 3) возврат комиссии в случае нарушения условий подбора.

Отзывы

Зачем нужен су-шеф?

В больших уровневых ресторанах работает два су-шефа. Они являются правой рукой шефа и позволяют ресторану уверенно себя чувствовать при любом раскладе. Если су-шеф, или шеф не может выйти – предприятие продолжает ритмично работать.

В небольших кафе шеф-повар может работать самостоятельно и напрямую руководить поварами. Эта схема не совсем правильная, руководитель кухни не может себе позволить отпуск, либо командировку, т.к. повара не могут работать без руководителя.

Еще бывает так, что вместо шефа в кафе, баре с целью экономии фонда оплаты труда вместо шефа работает су-шеф.

Где найти су-шефа?

Су-шефа можно вырастить естественным путем из своих поваров. Этот вариант подходит для тех, кто давно работает на рынке, особенно в крупных городах.

Если вы запускаете кафе, бар, ресторан – то имеет смысл заказать подбор су-шефа. Конечно же, можно попробовать найти су-шефа в интернете, но здесь многое зависит от фортуны.

Технология подбора.

У нас все давно отработано. Процесс начинается с заполнения заявки. Далее мы делаем для вас коммерческое предложение. Потом мы его обсуждаем. Затем – подписываем договор. После этого вы подкрепляете свои намерения оплатой. И начинается поиск. Мы вам предлагаем кандидатов, вы с ними общаетесь и выбираете. После того, как вы определились с кандидатурой, мы заключаем договор с су-шефом, и вы тоже заключаете с ним свой договор. Далее приобретаются билеты, и специалист к вам приезжает.

Полезная информация:

Вам требуется су-шеф?

 

Заказать подбор су-шефа :  +79959992764

 

Добавить в избранное     Вернуться в раздел

Ближайшие программы

Блюда на любой праздник


Андрей Матюха


Мастер класс. Для столовых, кафе,закусочных

Вкусно и прибыльно


Все программы



Новости «Маэстро»

Обновили меню Паста бара в г Магнитогорск

Паста без яиц


Шеф-повар в Якутск


Увеличить прибыль бара

Увеличьте прибыль бара


Все новости «Маэстро»